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Schützenhof 2017 Eisenberg Reserve Ried Ratschen

96 Punkte Falstaff einer von drei Eisenberg Reserve des Schützenhof, aus der Lage Ratschen mit etwas sandigeren und damit leichteren Böden Sonne, Mond und Erde steht zusätzlich auf dem Etikett und verdeutlicht Markus Faulhammers Ansatz, die kosmischen Energien zu vereinigen - so wurde bei Vollmond gelesen und einen Vollmond später abgepresst eine kräftige, kräuter-würzige und intensiv-mineralische Nase am Gaumen ganz feingliedrig, Frucht, Kräuterwürze, Säure und Tannine befinden sich in perfekter Balance und machen den Wein zu einem geradezu burgundischen Erlebnis bitte mindestens 1 Stunde dekantieren und dann einfach mal genießen Aufbewahrung: mehr als 10 JahreServiertemperatur in °C: 16

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