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Schiava Gentile Kol Alto Adige DOC - Josef Weger 2024

Der Schiava Gentile Kol Alto Adige DOC von Josef Weger ist ein Rotwein mit einer hellen, rubinroten, klaren Farbe. In der Nase zeigt er zarte Aromen von Erdbeere, Kirsche und kleinen roten Früchten, begleitet von dezenten Blütentönen, die an Rose erinnern, sowie sehr zurückhaltenden Gewürznoten. Das Gesamtbild wirkt fein und unmittelbar, die Düfte betonen Frische und Leichtigkeit mehr als Konzentration. Am Gaumen ist er schlank, mit weichen Tanninen und einer säuerlichen Säule, die das Trinkerlebnis stützt; das Finale bleibt angenehm und von mäßiger Persistenz und erinnert an frisches Obst. Er passt gut zu Alltagsgerichten wie feinen Aufschnitten, Suppen, Pilzgerichten und frischen Käsesorten oder zu leicht gewürzten Speisen. Ein Wein für den täglichen Genuss. Ideal für jene, die Frische …

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