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Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2020

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre im Keller lagern. 1 Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Sassetti Familie produziert Wein seit 4 Generationen in der charmanten toskanischen Stadt Montalcino. Livio war auch einer der Gründungsmitglieder der angesehenen Consorzio del Brunello di Montalcino. Heute wird das Weingut von Livios Sohn, Lorenzo und seiner Frau Sabrina geführt. Sie führen die Familientradition der Produktion von ansehnlichen und kraftvollen Brunellos weiter, welche die Schönheit der Weingärten präsentiert. Das ist der Markenzeichen Brunello der Familie, welcher aus hochqualitativen Sangiovese Grosso Trauben hergestellt wird und Ende September vorsichtig per Hand geerntet wird. Die Frucht wird anschließend behutsam gequetscht und in temperatur-kontrollierten Stahltanks ferm…

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