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Sarris V for Vostilidi 2024

Jetzt genießen oder bis zu 5 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Das im Südwesten der wunderschönen Insel Kefalonia gelegene Weingut Sarris wurde von Panos Sarris gegründet. Nach einer langen und erfolgreichen Karriere als Sommelier und einer bedeutenden unternehmerischen Erfahrung mit seinem eigenen Restaurant an einem der atemberaubenden Strände der Insel, beschlossPanos, sich der Produktion von Naturwein zu widmen. Die 100% Vostilidi-Trauben werden sorgfältig aus einem Weinberg in Lixouri in der Nähe des Vatsa-Strandes ausgewählt. Der Wein gärt mit traubeneigenen Hefen in Inox-Bottichen und reift anschließend 9 Monate in Eichenfässern. Er wird in kleinen Mengen auf möglichst natürliche Weise hergestellt und nicht gefiltert. Der V for Vostilidi hat eine intensive goldene Farbe mit…

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