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Sannio DOC - Coda di Volpe - La Guardiense 2016

Der Sannio DOC Coda di Volpe von La Guardiense ist ein Weißwein, der sich mit Schlichtheit und Bodenständigkeit zeigt, gedacht für den täglichen Gebrauch, aber mit Charakter. Unter der Bezeichnung Sannio DOC produziert, präsentiert er sich linear und zugänglich: Er bietet einen leichten, trinkfreudigen Stil, geeignet sowohl zu informellen Mahlzeiten als auch zu Gerichten, die Frische verlangen. Eine praktische Wahl für alle, die einen ausgewogenen italienischen Weißwein ohne Übertreibungen suchen, der die Traube mit Zurückhaltung zur Geltung bringt. In der Nase zeigt er eher zarte Noten von weißen Blüten, weißem Fruchtfleisch und eine dezent zitrische Spur; am Gaumen bestätigt sich eine angenehme Frische und eine Würze, die den Schluck trägt, mit meist leichtem Mandelcharakter im Abgang. …

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