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Saints Hills Dingac 2019

Lagerung bis zu 13 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das Gut Saints Hills ist ein Familienbetrieb und hat seinen Sitz in einem alten Steinhaus, das früher eine Weinkellerei war, bis die Besitzer vor etwa 80 Jahren nach Amerika auswanderten. Heute haben sich die neuen Eigentümer auf die Herstellung traditioneller lokaler Weine spezialisiert. Die Familienmitglieder sind in jeden Aspekt des Weinguts involviert, von Führungen für Besucher bis zur Zubereitung köstlicher französischer Gerichte für ihre Gäste. Obwohl erst 2014 gegründet, verfügt das Weingut bereits über erstklassige Weinberge in drei wichtigen kroatischen Weinregionen: auf der Halbinsel Peljesac, dem dalmatinischen Festland und in Istrien. Dieser atemberaubende Plavac Mali stammt aus Dingac auf der Halbinsel Peljesac, dem ersten G…

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