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Rum Single Farm Origin New Bacolet Upper Come Pot Still 70cl - Renegade

Der Rum Single Farm Origin New Bacolet Upper Come Pot Still von Renegade stammt aus einer einzelnen Plantage in den fruchtbaren Böden Tobagos, einer exotischen Ecke, die dem Destillat eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleiht. Dieser Rum wird ausschließlich aus lokalem Melasse gewonnen, die fermentiert und dann mittels Pot Still Destillation destilliert wird, einer traditionellen Methode, die die Reinheit und Intensität der für das Gebiet typischen Aromen hervorhebt. In der Nase öffnet er sich mit Noten von frischem Zuckerrohr, reifen tropischen Früchten und einer zarten Vanillenote, während er sich am Gaumen weich und umhüllend zeigt, mit würzigen Nuancen und einem anhaltenden Abgang, der an geröstetes Holz und verbrannten Karamell erinnert. Der Reifungsprozess erfolgt in Ei…

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