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Rosso Toscana IGT - N.01 - Jeroboam - Sofia Ricasoli

Der Rosso Toscana IGT N.01 im Jeroboam-Format von Sofia Ricasoli ist ein Rotwein für jene, die eine ausgeprägte, aber zurückhaltende Ausdrucksform in einer großen Flasche suchen. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe; das Bukett bietet Eindrücke reifer roter Früchte, würzige Nuancen und einen Hauch balsamischer Noten, die zu einem kompakten, nicht überladenen Gesamtbild beitragen. Am Gaumen treten präsente, aber ausgewogene Tannine zutage und eine Struktur, die Körper verleiht, ohne übermäßig zu wirken, sodass der Wein sowohl direkt nach dem Öffnen als auch über einen längeren Genusszeitraum in Gesellschaft zugänglich bleibt. Er eignet sich für moderate Serviertemperaturen und passt vielseitig: zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, herzhaften regionalen Gerichten und mittelgereiften…

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