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Rosso Isola dei Nuraghi IGT - Ajana - Cantina Deiana 2020

Der Rosso Isola dei Nuraghi IGT von Ajana, hergestellt von der Cantina Deiana, ist ein Wein, der die Kraft des sardischen Territoriums erzählt. Hergestellt aus ausgewählten einheimischen Trauben, verkörpert er das Wesen der mediterranen Rebsorten, die mit Respekt vor Tradition und dem warmen, windigen Klima der Insel angebaut werden. Seine intensive rubinrote Farbe kündigt ein reiches und vielfältiges Bouquet an, in dem reife rote Früchte, zarte Gewürze und leichte erdige Noten hervorstechen, ein Zeichen der Mineralität des vulkanischen Bodens. Am Gaumen ist er umhüllend, mit weichen und gut ausgewogenen Tanninen, die eine angenehme Frische und eine dichte, warme Persistenz begleiten. Dieser Wein eignet sich hervorragend zur Begleitung von Gerichten der lokalen Küche, wie Braten, gereifte…

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