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Rosso IGT Perlhofer - Ritterhof 2023

Im Glas zeigt er sich in lebhaftem Rubin mit violetten Reflexen und einem olfaktorischen Geflecht, das auf reife rote Früchte, verwelkte Blütenblätter und leichte würzige sowie balsamische Noten setzt. Es ist ein IGT‑Rotwein, der durch das Gleichgewicht zwischen Frische und Körper überzeugt: die Aromen sind nicht aufdringlich, aber klar definiert, die Würze ist dezent und lädt zum Schluck ein. Die Struktur ist genussvoll, die Tannine zeigen sich weich und geschliffen, ohne zu beschweren, und die Salzigkeit begleitet den Trinkfluss, verleiht eine angenehme Trinkigkeit und ein warmes, umhüllendes Finale. Am Gaumen präsentiert er sich rund, mit Rückkehren von Kirsche, kleinen Waldbeeren und einer leichten Gewürznote; die Textur ist seidig und der Genuss bleibt klar bis zu einem Abgang von an…

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