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Rosso IGT "Campaglione" - Vigne di San Lorenzo 2022

Der Rosso IGT "Campaglione" von Vigne di San Lorenzo zeigt ein klares, zurückhaltendes Profil und eignet sich für den täglichen Genuss mit Charakter. In der Nase dominieren Eindrücke von reifen roten Früchten, Hinweise auf dunklere Beeren und leichte Gewürznoten; gelegentlich ist eine herbale Nuance spürbar, die Frische bringt. Am Gaumen wirkt er harmonisch: mittlerer Körper, gut eingebundene Tannine und ausgewogene Säure, mit einem sauberen Abgang, der Früchtenoten zurückbringt und angenehme Persistenz hinterlässt. Er eignet sich für den eher jungen Konsum und passt sowohl zu informellen Mahlzeiten als auch zu etwas gehaltvolleren Gerichten. Er harmoniert mit Aufschnitt, gegrilltem Fleisch, Nudelaufläufen und halbreifem Käse und unterstreicht einfache, rustikale Aromen. Bei moderater Ser…

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