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Rosè Cuvee Alto Adige DOC - Bergmannhof 2023

Il Rosè Cuvee Alto Adige DOC di Bergmannhof stammt aus einer der besten Regionen Norditaliens, wo das alpine Klima und die Temperaturschwankungen die Produktion eleganter und duftender Weine begünstigen. Dieser Rosé entsteht aus der Verschnitt von autochthonen Rebsorten, die für das Gebiet des Alto Adige typisch sind und ein delikates, aber reichhaltiges Aromaprofil mit Noten von kleinen roten Früchten und frischen Blumen bieten. Der weiße Vinifizierungsprozess mit kurzer Maischestandzeit verleiht dem Wein eine zarte rosa Farbe und eine ausgewogene Struktur, die durch eine angenehme Säure und ein weiches Finale gekennzeichnet ist. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, um die Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren, ideal um die Mineralität der dolomitischen Böden hervorzuheben. Perfekt al…

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