AKTUELLE PARTNERANGEBOTE

Rodrigo Mendez Salvora 2024

Lagerung bis zu 10 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren, aber Sie sollten ihn eine halbe Stunde vor dem Servieren öffnen. Rodrigo Méndez gilt als einer der größten galicischen und spanischen Winzer. Er gründete sein Weingut in Meaño (Pontevedra) im Jahr 2011 als unabhängiges Projekt des Familienunternehmens Forja de Salnes und nutzte alte Familienweinberge, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Heute produziert Mendez kleine Mengen an Weinen von hervorragender Qualität, die den Charakter Galiciens und insbesondere der Rias Baixas stark zum Ausdruck bringen. Die Albarino-Trauben stammen von einem einzigen ungepfropften Weinberg, der in der Gemeinde Meano liegt und 1905 gepflanzt wurde. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in großen alten 600-Liter-Gefäßen, in denen de…

1 Angebote · ab 41,27 € gemeldete Gesamtkosten