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Rebula - Cantina Erzetiĉ 2024

Die Rebula della Cantina Erzetiĉ entsteht in den prächtigen Hügeln von Venezia Giulia, einem Gebiet, in dem das Mikroklima und die kalk-tonhaltigen Böden der Rebsorte einen frischen und raffinierten Ausdruck verleihen. Dieser Weißwein, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Rebula, zeichnet sich durch seine lebhafte Persönlichkeit und die Fähigkeit aus, klare Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten zu entfalten, begleitet von einer zarten Mineralität. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die aromatische Integrität und die Frische der Frucht zu bewahren. Am Gaumen bietet die Rebula della Cantina Erzetiĉ ein Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und elegantem Körper, mit einem Nachklang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu Meeresvorspeisen, Fischgeric…

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