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Rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae: Efeito de pulsos de rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae livre e imobilizado em bucha vegetal

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Rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae: Efeito de pulsos de rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae livre e imobilizado em bucha vegetal

Binding : Taschenbuch, Label : VDM Verlag, Publisher : VDM Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 84, publicationDate : 2019-10-28, authors : Medeiros Marques, Leila Larisa, ISBN : 3639758471

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