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Purificación de Omega-3 mediante reacciones enzimáticas: Extracción, Concentración y Purificación limpia de Ácido Eicosapentaenoico (EPA) y Docohexanoico (DHA)
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 396, publicationDate : 2011-10-14, releaseDate : 2011-10-14, authors : Antonio Ramírez Fajardo, ISBN : 3845493208
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