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Propiedades antioxidantes en ciruelas desecadas: Efecto del deshidratado en la degradación de compuestos fenólicos

Name: Propiedades antioxidantes en ciruelas desecadas: Efecto del deshidratado en la degradación de compuestos fenólicos
Brand: Urfalino, Delia Paola
SKU: 9518318

Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 92, publicationDate : 2011-05-24, releaseDate : 2011-05-24, authors : Urfalino, Delia Paola, ISBN : 3844337695

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Propiedades antioxidantes en ciruelas desecadas: Efecto del deshidratado en la degradación de compuestos fenólicos