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Pinot Noir The Stalker - Roco 2022

Elegant und sofort trinkbar, zeigt dieser Pinot Noir ein schlankes und gut ausbalanciertes Profil: kleine rote Beeren, Anklänge von Himbeere und Kirsche, mit einem leichten blumigen Unterton, der seinen Charakter aufhellt. Das Zusammenspiel von lebendiger Frische und dezenter Salzigkeit stützt einen mittleren Körper, während die Tannine fein und gut integriert erscheinen und Geschmeidigkeit verleihen, ohne zu beschweren. Das Gesamtbild wirkt harmonisch, mit einem Nachklang, der fruchtige Eindrücke betont, und einer erdigen Note, die Tiefe hinzufügt, ohne aggressiv zu werden. Eignet sich gut für einen jungen Trinkzeitpunkt, bietet aber angenehme Variationen in Kombination mit Speisen: ideal zu Gerichten mit Pilzen, geschmackvollem weißen Fleisch oder zarten Wurstwaren sowie zu Weichkäse. L…

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