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Pinot Noir Quartz Acorn Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils 2022

Der Pinot Noir Quartz Acorn von Domaine Roy & Fils ist ein hervorragender Ausdruck der AVA Yamhill-Carlton, einer Region im Willamette Valley in Oregon, die für ihre quarzreichen Böden bekannt ist. Diese terroirbedingte Zusammensetzung verleiht dem Wein eine elegante, frische und mineralische Struktur, die sich in der Landschaft der amerikanischen Pinot Noir hervorhebt. Vinifiziert aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir-Trauben präsentiert sich dieser Wein mit einem komplexen Bouquet, in dem Aromen von reifen Kirschen, kleinen Waldbeeren und zarten floralen Noten zum Ausdruck kommen, begleitet von einem erdigen und würzigen Hauch. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die Geschmeidigkeit und feinmaschinige Tannine verleihen, dabei aber eine lebendige Säure bewahren, die eine…

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