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Pinot Grigio delle Venezie DOC - Bolla 2024

Der Pinot Grigio delle Venezie DOC von Bolla präsentiert sich mit angenehmer Unmittelbarkeit: hell strohfarben und mit einem duftigen Aromaprofil, das keiner Effekte bedarf. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, knackigem Apfel und einer Spur reifer Birne hervor, getragen von einem frischen Zitrusakzent und einer subtilen Mineralität, die alles leicht und einladend hält. Es ist ein Wein, der von Reinheit und Präzision erzählt, eher durch Eleganz als durch Kraft. Am Gaumen bestätigt er das olfaktorische Versprechen mit einem schlanken, aber ausgewogenen Schluck; die Säure ist lebhaft, ohne aggressiv zu wirken, und die Würze trägt dazu bei, die Trinkfreude zu verlängern, sodass ein klarer, geschmeidiger Abgang bleibt. Er eignet sich gut als Aperitif, zu Meeresvorspeisen oder Salaten, …

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