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Pianta Etna Bianco - Biondi 2022

Der Pianta Etna Bianco vom Weingut Biondi ist ein Wein von bemerkenswerter Ausdruckskraft, der die Einzigartigkeit seines Herkunftsgebiets, die Hänge des Ätna in Sizilien, widerspiegelt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Carricante-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Zusatz anderer autochthoner Sorten, die auf vulkanischen Böden angebaut werden, was dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine überraschende Frische verleiht. In der Erscheinung präsentiert sich der Pianta Etna Bianco mit einer zarten strohgelben Farbe, bereichert durch grünliche Reflexe, die seine Lebendigkeit ankündigen. In der Nase entfaltet er ein delikates, aber komplexes Bouquet, in dem Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und ein leichter Hauch von Feuerstein, der typisch für vulkanische Böden ist, hervortrete…

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