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Peuleschil Sojasprossen bio (145 gr)

Bohnen bringen die berühmtesten Sprossen hervor, näMlich die Bohnensprossen. Früher wurde es als Vitamin C-Lieferant zur Bekämpfung des gefürchteten Skorbuts bekannt. Die erhaltenen Sojasprossen können sowohl in warmen (asiatischen) als auch in kalten Gerichten verwendet werden. Es ist ratsam, eine Minute lang zu blanchieren, bevor Sie sie in einer kalten Schüssel verarbeiten. Dies kommt auch dem Geschmack zugute.

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