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Penfolds Bin 704 California Cabernet Sauvignon 2022

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Seit rund 150 Jahren genießt Penfolds den Ruf als eines der führenden Weingüter Australiens, und nun erweitert das Weinbereitungsteam diese Vision auf neue Gebiete. Bin 704 schafft eine neue Verbindung zwischen dem Weinbau in der nördlichen und südlichen Hemisphäre, indem Cabernet Sauvignon-Trauben aus erstklassigen Weinbergen in Kalifornien bezogen und nach dem charakteristischen Hausstil von Penfolds verarbeitet werden. Bin 704 wurde als Spiegelbild ihres Bin 407 konzipiert, ihres renommierten südaustralischen Cabernet, der mit dem Jahrgang 1990 auf den Markt kam. Die Trauben für Bin 704 stammen von vertrauenswürdigen Erzeugern aus dem Napa Valley. Nach der Weinbereitung reift der junge Wein in französisch…

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