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Passito di Pantelleria DOC 50cl - Florio

Der Passito di Pantelleria DOC von Florio stammt von der Vulkaninsel Pantelleria, wo die Rebsorte Zibibbo, auch bekannt als Moscato di Alessandria, ihr aromatisch-blumiges Potenzial voll entfaltet. Die spät geernteten und auf Sonnenmatten getrockneten Trauben verleihen dem Wein eine natürliche Süße, die von einer frischen Säure ausbalanciert wird und ihn elegant und harmonisch macht. Im Glas zeigt er sich in intensivem Goldgelb, während er in der Nase Düfte von getrockneten Aprikosen, Feigen, kandierten Zitrusfrüchten und honigartigen Noten freisetzt. Am Gaumen ist er einhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Frische, begleitet von einem salzigen und anhaltenden Nachgeschmack, der zum nächsten Schluck einlädt. Ideal in Kombination mit reichhaltigen Desserts und Blauschimme…

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