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Passalacqua Vesuvio 1kg

Die neapolitanische Kaffeemischung Vesuvio, benannt nach dem Hausvulkan der italienischen Heimatstadt der Passalacqua Rösterei, besteht aus einem ausgewogenen Verhältnis von 55 Prozent Arabica- und 45 Prozent Robustabohnen und entspricht damit einer für diese Gegend typischen Mischung. Vergleichbar mit einem Vulkanausbruch ist der Kaffee von gewaltiger und bewegender Natur und überzeugt mit seiner Ausdrucksstärke und einer lang anhaltenden Mundfülle. Gleichzeitig zeichnet er sich durch die typische, fast schon ölige Cremigkeit eines neapolitanischen Kaffees aus. Aus der dunklen Röstung resultiert der milde Säuregrad und die feinen wie eleganten Aromen mit herben Geschmackszügen. Der harmonische Bar-Espresso wird am besten in der Siebträgermaschine oder auch im Vollautomaten zubereitet und…

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