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Paserene Union 2019

Der Paserene Union ist ein komplexer Rotwein, dessen Syrah-Trauben in der Region Tulbagh angebaut wurden. In einem dunklen, beinahe tintenschwarzen Farbton fließt der Rotwein ins Glas. Der Duft von Blaubeeren, Veilchen und Röstaromen ste in die Nase. Rauchige Noten und mineralische Komponenten stehen am Gaumen in schöner Balance zu den Fruchtnuancen und verleihen dem Paserene Union ein warmes Mundgefühl. Geschmeidige Tannine und eine zurückhaltende Säure machen das Genusserlebnis perfekt. Der Rotwein reifte sechzehn Monate in Eiche und ein Jahr lang in der Flasche, daher verfügt er über ein schönes Entwicklungspotenzial, aber natürlich ist der Paserene Union auch schon heute eine Gaumenfreude, probieren Sie ihn entweder pur oder zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch, das gerne vom Gri…

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