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Papargyriou - Cuvée Espérance - Montepulciano dAbruzzo

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Papargyriou - Cuvée Espérance - Montepulciano dAbruzzo

Jahrgang: 2021 Winzer Yannis Papargyriou entdeckte im Jahre 2017 per Zufall einen Rebstock inmitten des weißen Assyrtikos in seinen Weinbergen in Sofiana. Da die Qualität der Trauben hoch war, beschloss er herauszufinden, was das für eine Rebsorte ist. Espérance heißt Hoffnung auf Französisch, denn er glaubte an das große Potenzial der Rebsorte und vermehrte immer mehr davon Es stellte sich heraus, dass diese mysteriöse Rebsorte eine bekannte war, nämlich Montepulciano d‘ Abruzzo. Wie sich dieser Rebstock in die Weinberge nach Griechenland inmitten von Assyrtiko verirrte, bleibt aber ungewiss. Cuvée Espérance verbrachte 12 Monate lang in französischen 300-Liter-Fässern. Er ist sehr intensiv und konzentriert. Da der Weinberg in einer von über 880 und 920 m liegt, hat der Wein außerdem eine…

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