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Olivenöl Kalamata g.U., 1000 ml, Aenaon

Kalamata PDO Olivenöl, 1000 ml, Aenaon [5213000300901] Beschreibung: Natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird aus der Olivensorte „Koroneiki“ hergestellt, die in Messenien wächst. Es zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma grüner Oliven aus und durchläuft vom Anbau bis zur Lagerung alle notwendigen Prozesse einer vertikal integrierten Produktion. Anbau, Produktion, Pressung und Lagerung erfolgen ausschließlich in Messenien. In allen Phasen sind besondere Vorsicht und Sorgfalt geboten. Die Oliven werden keinesfalls vom Boden gesammelt, sondern in speziellen, starren, perforierten Plastikkisten oder -säcken aus Pflanzenmaterialien transportiert. Transport und Pressung müssen innerhalb von 24 Stunden erfolgen und an einem schattigen Ort aufbewahrt werden. Die…

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