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Non-thermal Food Engineering Operations (Food Engineering Series)

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Non-thermal Food Engineering Operations (Food Engineering Series)

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2012, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 362, publicationDate : 2012-02-25, authors : Enrique Ortega-Rivas, languages : english, ISBN : 1461420377

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