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Nittaya Massaman Currypaste 1 kg

Fangen Sie das reiche, aromatische Aroma authentischer Thai-Küche mit NITTAYA Massaman Curry-Paste ein. Diese großzügige 1-kg-Packung ist ideal für den häufigen Gebrauch und wurde sowohl für Hobbyköche als auch für Profis entwickelt. Unsere sorgfältig hergestellte Paste bietet das typische Geschmacksprofil des Massaman-Currys: eine harmonische Verbindung aus milder Schärfe und dezenter Süße, erreicht durch eine traditionelle Mischung aus getrockneten roten Chilischoten, Zitronengras, Galgant, Koriandersamen und warmen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Muskatnuss. Zur Zubereitung einfach 2–3 Esslöffel der Paste in Öl anbraten, bis sie duftet, dann Kokosmilch, Fleisch Ihrer Wahl, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse hinzufügen. Bei geringer Hitze köcheln lassen, bis alles zart ist – für ein tief…

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