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Nero d’Avola Sicilia DOC - Rapitala 2024

Der Nero d’Avola Sicilia DOC von Rapitala zeigt einen unmittelbaren und ehrlichen Charakter: tief rubinrote Farbe mit violetten Nuancen und Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, begleitet von Anklängen mediterraner Macchia und schwarzem Pfeffer, die seine Persönlichkeit betonen. In der Nase ist er direkt, aber nicht banal, mit einer schönen aromatischen Frische, die die natürliche Schwere vermeidet; der Körper ist mittelkräftig und das Tanninprofil, gut ausbalanciert, tendiert zu seidigen Tanninen, die den Schluck stützen, ohne ihn zu beschweren. Am Gaumen zeigt er sich umhüllend und würzig, mit einem eher reichen Zentrum und einem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure, das Trinkbarkeit und gute Persistenz gewährleistet. Er ist ein vielseitiger Nero d’Avola, geeignet zu g…

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