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Negretti Barbera d'Alba Superiore 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber es empfiehlt sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Negretti ist ein familiengeführtes Weingut im Piemont, in der Provinz Cuneo, das seit Anfang des 20. Jahrhunderts besteht und heute den Brüdern Ezio und Massimo gehört. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 13 Hektar und liegen verstreut auf den Hügeln von La Morra, Roddi und Monforte d'Alba. Die Barbera-Trauben stammen aus dem Weinberg Bettolotti, der 1990 in der Gemeinde La Morra auf einer Höhe zwischen 230 und 270 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Hier wurzeln die Reben in braunem, mergelhaltigem Boden und genießen eine Ostlage. Nach der Lese und der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahlfässern reift der fertige Wein ein J…

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