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Nebbiolo D'Alba DOC Marne Brune Biologico - Fontanafredda 2023

Der Nebbiolo D'Alba DOC Marne Brune Biologico - Fontanafredda entsteht in den Hügeln, die reich an dunklen Mergeln im Gebiet von Alba sind, wo der Nebbiolo seinen idealen Lebensraum findet, um Eleganz und Struktur zum Ausdruck zu bringen. Dieser biologische Wein spiegelt treu den Charakter der Hauptrebsorte des Piemont wider, mit intensiven Düften von Rose, welker Veilchen und kleinen roten Früchten, begleitet von leichten würzigen Noten und einem Hauch feuchter Erde, typisch für den Mergelboden. Die traditionelle Reifung, die in Holzfässern für einen abgestimmten Zeitraum erfolgt, verleiht Komplexität, seidige Tannine und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur, womit ein langanhaltendes und umhüllendes Finale geboten wird. Am Gaumen ist es ein Wein von großer Persönli…

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