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Muller Thurgau Sass Rigais Alto Adige DOC - Nossing 2023

Der Müller-Thurgau Sass Rigais Alto Adige DOC von Nossing präsentiert sich als ein junger, sofort zugänglicher Weißwein, Ausdruck der im Namen genannten Rebsorte und der Herkunft Alto Adige DOC. Hell strohfarben, bietet er in der Nase ein zurückhaltendes, frisches Profil: Noten von weißen Blüten, Apfel, Birne und eine dezente Zitrusnote, die seine Frische prägt. Der olfaktorische Ansatz ist klar und sauber, ohne übertriebene Aromatik, typisch für einen unaufgeregten Stil, der auf Trinkbarkeit setzt. Am Gaumen zeigt er einen leichten Körper und lebendige Frische, mit einem Gleichgewicht zwischen Fruchtnote und Säure, das die Trinkfreudigkeit luftig trägt. Die Persistenz ist moderat, geeignet für ungezwungene Anlässe und Alltagskombinationen. Passt gut zu Meeresvorspeisen, gedünstetem Fisch…

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