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Motta Dynamometric Tamper Spring 58mm

Konsistenz ist der Schlüssel zu perfektem Espresso – und genau hier setzt der Motta Dynamometric Tamper Spring (58 mm) an. Der dynamometrische Tamper ermöglicht ein gleichmäßiges und reproduzierbares Tampen mit immer gleichem Anpressdruck. Das System basiert auf einer integrierten Spiralfedertechnik mit drei wechselbaren Federn, die unterschiedliche Widerstände erzeugen: Die gelbe Feder entspricht einem Anpressdruck von 8 kg, die grüne 12 kg, und mit der roten Feder lässt sich sogar ein Druck von 16 kg ausüben. Die gewünschte Feder lässt sich werkzeuglos durch Abschrauben der Kappe ganz einfach einsetzen – und schon ist der Tamper einsatzbereit. Das durchdachte System sorgt nicht nur für einheitliche Extraktionsergebnisse, sondern beugt auch Über- oder Unterextraktion effektiv vor.Geferti…

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