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Momoya Kimchi-Basis 450 g

Momoya Kimchee Base 450g Erstellen Sie mühelos authentisches koreanisches Kimchi mit der bequemen und sofort einsatzfähigen Paste von Momoya. Diese vielseitige Basis wird aus einer traditionellen Mischung von Fruchtmark (Apfel, Mandarine), würzigen Meeresfrüchteextrakten (Bonito, Tintenfisch), Knoblauch, Chilischoten und fermentiertem Gemüse hergestellt. Sie bietet ein perfekt ausgewogenes Geschmacksprofil mit reichhaltigem Umami, lebhafter Säure und milder, angenehmer Schärfe. Ideal für Kimchi-Einsteiger und -Enthusiasten vereinfacht diese Basis den Prozess. Verwandeln Sie ganz einfach frischen Chinakohl in hausgemachtes Kimchi, indem Sie ihn nur mischen und einweichen. Perfekt auch, um Kimchi-Eintöpfen Geschmack zu verleihen, Gurken zu marinieren oder eine Vielzahl koreanisch inspiriert…

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