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Mitterberg Rosso IGT - Hoamet - Bergmannhof 2021

Der Mitterberg Rosso IGT von Hoamet, produziert vom Weingut Bergmannhof, ist ein Wein, der mit Eleganz den Reichtum des südtiroler Territoriums zum Ausdruck bringt. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer und internationaler Rebsorten, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine raffinierte Ausgewogenheit und olfaktorische Komplexität aus. Das kühle Bergklima und die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein eine lebendige Struktur, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen in eine Umarmung reifer roter Früchte und zarter würziger Noten hüllen. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die seine aromatische Tiefe hervorheben, ohne die natürliche Frische zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Persistenz und ein angenehm harmonisches Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Pe…

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