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Mirafiore Barolo Lazzarito 2018

Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das in Serralunga d'Alba in der Provinz Cuneo gelegene Unternehmen Casa E. di Mirafiore wurde 1878 von Emanuele Alberto, Graf von Mirafiore und Sohn des ersten Königs von Italien, gegründet. Das Unternehmen, das sich heute im Besitz von Oscar Farinetti und der Familie Baffigo befindet, produziert die beiden Crus Lazzarito und Paiagallo, die zu den prestigeträchtigsten der Langa zählen, und pflegt einen traditionalistischen Ansatz mit Gärung in Zement und Reifung in großen slawonischen Eichenfässern. Der Barolo Lazzarito von Casa E. di Mirafiore ist ein hochklassiger Wein, der aus Nebbiolo-Trauben von einem der wichtigsten Weinberge in Serralunga d'Alba hergestellt wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei ko…

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