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Metodología para mejorar el perfil sensorial de bebida de almendras: Intensificación de los atributos sensoriales de la bebida de almendras mediante procesos sencillos e innovadores

Name: Metodología para mejorar el perfil sensorial de bebida de almendras: Intensificación de los atributos sensoriales de la bebida de almendras mediante procesos sencillos e innovadores
Brand: González Vargas, Carlos Alfredo
SKU: 10914668

Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 116, publicationDate : 2017-05-31, releaseDate : 2017-05-31, authors : González Vargas, Carlos Alfredo, ISBN : 3659659002

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Metodología para mejorar el perfil sensorial de bebida de almendras: Intensificación de los atributos sensoriales de la bebida de almendras mediante procesos sencillos e innovadores