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Metodo Classico Millesimato Extra Brut - Braschi

Metodo Classico Millesimato Extra Brut di Braschi mostra un perlage fine e persistente che scalda l'occhio senza esuberanza. Il colore è paglierino chiaro, luminoso, e al naso si apre su sensazioni di agrume fresco, mela verde e un accenno di fiori bianchi; una lieve nota di pane tostato rimanda alla presa di spuma. L'insieme è sobrio e immediato, con una piacevole tensione che invita al sorso e mantiene una buona pulizia aromatica. Im Gaumen zeigt er eine schöne, lebhafte Säure und eine salzige Struktur, die das trockene, schlanke Profil trägt, mit schlankem, aber nicht zerbrechlichem Körper; die Cremigkeit der Perlage gleicht die Frische aus und macht den Schluck geschmeidig. Zitrusaromen in der Rückkehr und eine feine mandelartige Note begleiten ein Finale von guter Persistenz, klar un…

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