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Mehrblütenhonig 400 g - Bieszczady Honig

Multiflora-Honig 400 g - Bieszczady-Honig Multiflora-Honig wird aus Sommerblumen gewonnen. Es ist sehr süß und wird nach der Kristallisation hellbraun. Aufgrund der unterschiedlichen „Mischungen“ der Blütennektare weist er eine Reihe unterschiedlicher Nährwerte auf. Die darin enthaltenen Einfachzucker werden vom Körper leichter aufgenommen und sind ein wertvoller Energielieferant. Multiflora-Honig wird Honig der „tausend Blumen“ genannt, weil er aus verschiedenen Kultur- und Wildpflanzen hergestellt wird. Je nach Erntedatum kann es unterschiedliche Farben haben, von hellem Creme bis Tee. Nach der Kristallisation verfärbt es sich leicht zu hellgrau oder hellbraun. Sein Geruch ist meist stark und erinnert an Wachs. Der Geschmack variiert stark je nach Zusammensetzung des Nektars, ist aber i…

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