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Mattisson Keltisches Meersalz Algen (200 gr)

Mattisson Absolute Celtic Sea Salt stammt aus der Region Guerande in der Bretagne. Das absolut keltische Meersalz von Mattisson ist ungewaschen und ungereinigt und mit Algen (Nori, Dulse, Ulva) angereichert. Mattisson Celtic Sea Salt Coarse wird aus der untersten Schicht extrahiert und kommt am meisten mit Ton in Kontakt. Es hat daher einen geringen NaCl-Gehalt, einen weichen Geschmack und eine etwas graue Farbe und eine grobe Struktur. Mattisson Celtic Sea Salt Coarse ist ideal für die Zubereitung von Speisen. Zutaten: Feines keltisches Meersalz: 95% Algen 5% (Nori, Dulse, Ulva) Hersteller: Mattisson BV Middenweg 16 3401 MB IJsselstein

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