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Mattisson Erythrit (400 gr)

Natürliche Alternative zu Zucker und Süssstoffen Erythrit ist ein natürlicher Süssstoff, der natürlicherweise in einigen Pilzen, Früchten (einschliesslich Wassermelone, Trauben und Birnen) und fermentierten Lebensmitteln wie Wein, Käse und Sojasauce vorkommt. Erythrit ist das einzige natürliche Polyol und wird durch natürliche Fermentation hergestellt und hat etwa 70% der Süsskraft von normalem Zucker. Erythrit ist ein idealer ErSet für Schilf, Rübenzucker oder andere Süssungsmittel. Verleiht Smoothies, Joghurt, Snacks, Getränken, Eis und anderen (Nach-) Gerichten einen köstlichen süssen Geschmack. Enthält keine Kalorien, es wird nur im Dünndarm absorbiert und über den Harntrakt ausgeschieden. Daher werden die Kalorien von Erythrit nicht absorbiert. Erythrit beeinflusst den Blutzuckerspie…

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