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Manincor Sophie Chardonnay 2024

Bio Wein Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantierzeit: Das Dekantieren lässt den Wein an Fülle und Geschmack gewinnen. Norditalien wird in der Regel mit den Rotweinen assoziiert. Es ist weniger bekannt, dass viele erlesene Weissweine aus den nicht minder qualitativ hochwertigen Lagen der nördlichen Regionen Italiens stammen. Die Weissweine geben in Südtirol immer mehr den Ton an. Das Zusammenspiel von Alpiner Lage, verschiedenartigen Böden und mediterranem Klima prägt die Eigenart und den typischen Charakter der Weine in Südtirol. Infolge der Reduzierung des Anbaus von körperreichen und dicht strukturierten Weinen konnten frische und aromatische Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay gedeihen. Der Manincor Sophie Chardonnay zeigt eine leuchtende Zitronenfarbe mit grünlichem Schimmer, in der Nase…

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