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Ma Vie Sans Brotmehl mit Hirse und Körnern glutenfrei bio (500 gr)

Vorbereitung für organisches Brot mit Hirse und Samen Zutaten Weisses Reismehl *, Kartoffelstärke *, Hirsemehl * (21%), Kastanienmehl *, Samen * (10%) (Linie *, Hanf *), Mix'Gum * (blondes Psyllium *, Akaziengummi *), Meersalz. * aus biologischem anbau. - Faserquelle. Zutaten hinzugefügt werden: 25 g Bio-Quinoa-Sauerteig, 1 Esslöffel Olivenöl, 450 bis 500 Ml lauwarmes Wasser. Nährwert pro 100 Gramm Energie 365 kcal / 1541 kJ Fett 5,3 Gramm - davon gesättigte 0,6 g Proteine 6.9 Gramm Kohlenhydrate 68,9 Gramm - Davon sind 2,3 Gramm Zucker Ballaststoffe 6,9 Gramm Salz 1,8 Gramm Verwenden Sie Vorbereitung von Hand: 1) In einer grossen Salatschüssel den Inhalt des Beutels + den Sauerteig, das Olivenöl und das Wasser mit einem Holzlöffel mischen. 2) Wenn die Textur des Teigs homogen ist, lüften…

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