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Lugana DOC - Lamberti 2025

Der Lugana di Lamberti zeigt sich mit einem duftigen und direkten Profil, einem für die Herkunft typischen Charakter: weiße Blüten und zarte Zitrusnoten verweben sich mit Erinnerungen an grünen Apfel und einer leichten mineralischen Spur. Am Gaumen ist er sauber und unmittelbar, gestützt von frischer Säure, die Ausgewogenheit verleiht, ohne aggressiv zu wirken; die Struktur ist fließend, mit einer zurückhaltenden Weichheit, die dem Wein gerade genug Körper verleiht, um am Tisch zu gefallen. Am Gaumen bestätigt er seine gute Trinkbarkeit, mit einer Würze, die von einem anhaltenden, leicht mandeligen Finale begleitet wird. Er passt gut zu nicht zu aufwendig zubereiteten Meeresgerichten, Fischcrudités, Schalentieren und leichten ersten Gängen, verträgt sich aber auch gut mit Vorspeisen und f…

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