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Liquirizia 70cl - Astucciato - Mazzetti

Intensiver und ehrlicher Lakritzlikör, der das charakteristische Aroma der Wurzel klar zum Ausdruck bringt: süße und harzige Noten wechseln sich mit einem dezent balsamischen Unterton ab. Der Schluck ist dicht und einhüllend, mit einer weichen Textur, die die süße Seite ausgleicht, ohne aufdringlich zu wirken; die Struktur bleibt klar und das Finale ist lang, mit einer frischen, leicht bitteren Spur, die zu einem zweiten Schluck einlädt. In der 70-cl-Flasche präsentiert er sich mit einem entschlossenen, aber gut kontrollierten Charakter und einer anhaltenden Aromapersistenz. Er schmeckt pur, leicht gekühlt, oder sparsam eingesetzt in Kreationen und Cocktails, in denen die Lakritz sich bemerkbar machen soll, ohne zu überdecken. Er ist ein natürlicher Begleiter zu Zartbitterschokolade, Hase…

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