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Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)

Name: Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
Brand: H.-D. Belitz
SKU: 10851245

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 5., vollst. überarb. Aufl., Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 1059, publicationDate : 2001-07-17, authors : H.-D. Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle, languages : german, ISBN : 3540410961

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