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Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen

Name: Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
Brand: Jochen Hamatschek
SKU: 4496495

Brand : UTB GmbH, Binding : paperback, Edition : 3. vollst. überarb. u. erw., Label : Lebensmitteltechnologie : Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen, medium : paperback, numberOfPages : 350, publicationDate : 2024-08-12, authors : Jochen Hamatschek, languages : german, ISBN : 3825262308

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