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Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Le Macchiole wurde 1975 von Eugenio Campolmi und Cinzia Merli gegründet und ist ein etabliertes biologisches Weingut in Castagneto Carducci in der Toskana, das heute von den Kindern von Eugenio und Cinzia geleitet wird. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 35 Hektar, auf denen hauptsächlich internationale Rebsorten angebaut werden. Die Reben stehen auf sandig-lehmigen Böden, die reich an Mineralien sind, und genießen ein luftiges Mittelmeerklima. Der 2004 erstmals produzierte Bolgheri Rosso von Le Macchiole ist ein Verschnitt aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah, die aus mehreren Weinbergen des Weinguts ausgewählt und geerntet werden …

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